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Jolof Teranga
Poudre de Moringua - Nébéday
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La moringa est réputée pour sa valeur nutritionnelle exceptionnelle. Les feuilles, en particulier, sont riches en vitamines, minéraux, protéines, antioxydants et acides aminés essentiels. Elles sont parfois consommées sous forme de poudre ou ajoutées à des plats pour augmenter leur valeur nutritionnelle.
En plus de ses propriétés nutritionnelles, la moringa est également utilisée dans la médecine traditionnelle pour ses prétendus bienfaits pour la santé, tels que ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et antibactériennes.
Voici quelques idées sur la façon d'utiliser la poudre de moringa :
Smoothies : Ajoutez une cuillère à café de poudre de moringa à vos smoothies matinaux. Cela peut se marier bien avec des fruits tels que les bananes, les mangues, ou les baies.Jus : Mélangez la poudre de moringa dans vos jus de fruits frais pour un coup de pouce nutritionnel.
Yaourts et Gruaux : Saupoudrez la poudre de moringa sur des yaourts ou des bols de gruau pour une touche nutritive.
Thé ou Infusion : Préparez une infusion en ajoutant de la poudre de moringa à de l'eau chaude. Vous pouvez également l'incorporer dans votre thé préféré.
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